Bland Sveriges 10 främsta viner ( citat SvD ) - vårt vin "Caprice" (2015).
På Systembolaget (Nr [31208]-gäller inte längre) i september - Kan rekvireras från Örebro till alla systembolag och kan och provsmakas på Södåkra Vingård (tillsammans med vingårdsvisning). Finns även i det lokala sortimentet i Höganäs och i Ängelholm. - Nu SLUTSÅLT.
"Caprice" : Se beskrivning av "Caprice 2015". - Tryck på länken.

Vårt rosévin "Rosanna 2015" är SLUTSÅLT på Systembolaget ( Nr [31018] -gäller inte längre).
"Bärig, påtagligt frisk smak med inslag av röda vinbär, lingon och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk, sallader eller till kyckling".
"Rosanna" : Se beskrivning av "Rosanna 2015". - Tryck på länken.

I juni har vi lancerat "Barcarolle" från 2014 på Systembolaget. Halvtorrt, smakrikt och passar bra som aperitf, efterrätt eller kryddigare mat. ( 14 % vol. ).
"Barcarolle" har rönt stor efterfrågan vid privata provningar under 2015 och 2016. SLUTSÅLT ! på Systembolaget, nr 30330, lokala sortimentet.
"Barcarolle" : Se beskrivning av "Barcarolle 2015". - Tryck på länken.

De viner vi har hemma, kan smakas bl a vid vinprovningar och vid ordinarie vingårdsbesök.
Försäljningsår: 2015 .
Viner kan smakas på bl.a - "Svanshalls Krog" och "RUT på Skäret" ,
samt vid vinprovningar och vid ordinarie vingårdsbesök.
* Även i år har vi levererat gårdens vinglögg till lokala restauranger. Vinglöggen (12%) har en mjuk och kryddig fullödig smak med en arom av julens dofter. Inte översötad eller "överspritad" utan med balans i allt. Vi är helt nöjda med den.
* Vårt vin "Barcarolle-2014", är nu tappat på flaska. Vinet är jäst på en snarlik jäst som "Boheme-2014", och har liknande arom men en "mognare" smakupplevelse. Vinet är på lagret f.n. Tidigare i år fick vinet ett diplom i Danmark.
* Vårt nya vita vin "Boheme - 2014".
En underbar skapelse med härlig arom av gula frukter som banan, apelsin, citrus och melon .
Smaken är lång och balanserad, med drag åt Riesling.
En viss restsötma för att öka karaktären, har vi tillåtit oss.
Vårt terroir känns sätta bra prägel på vinet. 13,5 % vol.
.
.

Ett Diplom med särskild utmärkelse för vinet Boheme, tilldelat i juni 2015 av Danske Vinavlere ( Danska Vinodlarföreningen ).
I augusti fick vinet även ett svenskt diplom vid årssammankomsten för Svenska Vinodlare 2015.
VÅRA VINER
försäljningsår: 2014 .
- Ett
svenskt Diplom
till vårt Amoroso - 2013 !
Amoroso - 2013: Torrt vitt vin.
.
.
En Cuvé på våra två Solarisviner !.
Citat (HD): - Här är möts vi av en nötig doft med inslag av mandel, botrytis och hasselnöt. Smaken är medelfyllig med inslag av mogen äppelfrukt och citrus. Också annorlunda i stilen och frukten - .."
50 - tal flaskor kvar. (jun2015)
Allegro - 2013 : Torrt vitt vin från druvan Solaris.
.
Vårt prisade och omtyckta vin, med arom och smak som från sydländska nejder.
Passar till fördrink, förrätt, fisk, skaldjur och fågel.
Slutsålt !
Appassionata - 2013: Torrt vitt vin.


Appassionata 2013 :
Torrt vitt vin från 2013 års skörd. Druva - Solaris. Arom av gula frukter och smak som är balanserad och utdragen.
Alla flaskor slutsålda för i år (2014).!